Het koken van keukendoeken in heet water met baking soda is een opvallend makkelijke én voordelige manier om je keuken fris en hygiënisch te houden.
Inhoudsopgave
Keukendoeken behoren tot het textiel dat we in Nederland bijna dagelijks gebruiken. Logisch ook: we drogen er het aanrecht mee, vangen gemorste Jus d’Orange op of deppen een bord schoon. Maar juist omdat doeken met alles en iedereen in aanraking komen, vormen ze een broedplaats voor bacteriën en schimmels.
Vaak onderschatten we hoeveel vuil en bacillen zich echt in ongemerkt in een stapel theedoeken ophopen. Alleen wassen met regulier wasmiddel is dan eigenlijk niet genoeg—je wilt wat extra power tegen die onfrisse geurtjes die je nog weleens ruikt als je de doek natmaakt.
onze oma’s wisten dit trouwens allang—daar ging het theedoek gewoon in een grote pan met soda en kokend water voor een diepe schoonmaak (vroeger stond er altijd wel een pan op het fornuis in de Jordaan met doeken erin!).
Handdoeken worden dagelijks blootgesteld aan etensresten, vocht én oppervlakken — niet de schoonste combi. Ze kunnen dus makkelijk een bron worden van schimmel en muffe luchtjes. Gebruik je een doek onregelmatig of te lang, dan riskeer je dat ze bacteriën verspreiden in plaats van verwijderen. Vooral als je ze gebruikt voor zowel afwassen als handen afdrogen.
Waarom keukendoeken koken met baking soda?
Baking soda (ook wel natriumbicarbonaat — je koopt het gewoon bij Albert Heijn of de natuurwinkel) werkt als natuurlijke reiniger: het neutraliseert geuren, ontvet en desinfecteert grondig. Door je keukendoeken bij hoge temperatuur samen met baking soda te koken, help je bacteriën en restvuil los te weken tot diep in de vezels.
En dat levert je het volgende op:
- Verwijdert bacteriën en schimmels effectief uit je textiel.
- Maakt korte metten met vet- en voedselresten die normaal rond blijven hangen.
- Pakt heftige geurtjes aan waar wasmiddel soms te kort schiet.
- Verlengt de levensduur van je doeken — je hoeft minder vaak nieuw te kopen.
Het werkt simpel — vul een grote pan met water en breng dit aan de kook. Voeg per liter water ongeveer 1 eetlepel baking soda toe (twintig liter? Dan dus ruim een handjevol).
Leg de theedoeken in het kokende water, zorg dat ze helemaal onder staan en laat ze 15 tot 20 minuten koken. Daarna haal je ze voorzichtig eruit, spoel je ze goed uit met koud water en hang je ze bij voorkeur in de zon te drogen (scheelt weer wat stroom).
(check even of er geen labeltje uitspringt—soms zit er een piepkleine fout in het stiksel en dan wil je ze niet uit elkaar trekken).
Is er na de eerste keer koken nog zichtbaar vuil? Herhaal het proces dan gerust — gewoon even de doek eruit vissen, opnieuw koken met verse baking soda en nóg een ronde geven. Resultaat: schone, frisse én zachte doeken — zoals het hoort.
Tips om je theedoeken echt schoon te houden
Net als voor ultiem appeltaart bakken of de perfecte stamppot — voor hygiënisch textiel zijn de ouderwetse tips uit Amsterdam-Noord goud waard. Zet deze in je routine en je hebt altijd frisse doeken bij de hand:
- Vervang keukendoeken minimaal om de 2 à 3 dagen — wacht zeker niet tot ze gaan stinken.
- Gooi ze regelmatig heet in de wasmachine, liefst met een snufje azijn erbij — dat desinfecteert extra.
- Kook je doeken minstens eens per maand met baking soda voor een grondige detox. Geloof me — je merkt het verschil direct.
