Mario Sánchez Rosagro, voedingsmiddelentechnoloog: “Bewaar bananen, peren, appels, tomaten en avocado’s niet in de koelkast – ze blijven namelijk nog verder rijpen.” – Café Adéle

Read More

Mario Sánchez Rosagro, voedingsmiddelentechnoloog en oprichter van het platform Lo de comer, onthult op TikTok waarom het koelen van bepaalde fruitsoorten – waaronder banaan, appel en avocado – de smaak flink kan verpesten. Alles over klimacterisch fruit en bewaartips voor uw keukenkastje.