Als u denkt aan energievreters in huis, is waarschijnlijk de koelkast het eerste dat in u opkomt. Maar eerlijk gezegd is er een ander, piepklein apparaatje dat in de meeste Nederlandse keukens aan terrein wint — en het doet qua energieverbruik niet onder voor veel grotere apparaten. Die bescheiden airfryer, vaak verstopt tussen de Senseo en het broodrooster, verbruikt op één avondje friet bakken soms makkelijk meer dan uw televisie op een hele dag.
Airfryers zijn de laatste jaren razend populair in Nederland — van Groningen tot Maastricht zweert men erbij voor het snel bereiden van kroketten of zoete aardappel-friet. Handig, dat zeker, maar door de combinatie van een krachtige verwarmingselement en een ventilatorsysteem dat continu hete lucht circuleert, knalt het energieverbruik soms boven de 1500 wattuur per gebruiksbeurt. Daar steekt uw tv, zelfs een grote OLED van Philips of Samsung, vrij bleekjes bij af: die zitten meestal tussen de 400 en 600 wattuur.
Het geheim zit ‘m in snelheid en intensiteit: de airfryer verwarmt razendsnel het hele compartiment met hete lucht, zodat friet, kipnuggets of snacks in no time krokant worden — of u nu fan bent van Kwekkeboom bitterballen of zelfgemaakte ovenhapjes.
Hoe gebruikt u uw airfryer energiezuinig?
- Vermijd minuscule porties:
Zin in alleen een paar bamischijven, of wilt u één tosti opwarmen? Gebruik dan liever een koekenpan of de magnetron. De airfryer is in zulke gevallen zonde van het stroomverbruik en het resultaat is er vaak niet eens beter om.
- Zet de airfryer iets eerder uit:
Typisch Hollands zuinig tipje — veel mensen weten niet dat een airfryer na uitschakeling nog 2-3 minuten behoorlijk warm blijft. Zet ‘m dus gerust iets voor het einde uit; de restwarmte doet z’n werk wel af. Zo gebruikt u slimmer wat anders gewoon verloren gaat.
- Bak in batches:
Wilt u meerdere gerechten bereiden — bijvoorbeeld snacks voor een feestje of paprika’s roosteren én kipkluifjes maken voor het avondeten — maak er een gewoonte van achter elkaar door te bakken. Zo blijft de airfryer op temperatuur en bespaart u uiteindelijk flink aan opwarmtijd en stroom.
- Kook verschillende dingen tegelijk:
Heeft uw airfryer een scheidingswandje of dubbele lade, zoals bij sommige Princess- of Inventum-modellen? Maak er gebruik van en bak bijvoorbeeld aardappeltjes en kipschnitzels samen. Zo benut u de capaciteit maximaal en vermijdt u dubbel stroomverbruik.
Kleine moeite, groot verschil
Het lijkt misschien overdreven om zo over een keukenapparaat na te denken — maar de optelsom telt. Alleen al in Rotterdam wordt de airfryer inmiddels vaker gebruikt dan de frituurpan, zo blijkt uit onderzoek. Door slimmer te bakken, blijft uw energierekening gewoon lager — en daar profiteert de hele portemonnee van, zeker nu de energieprijzen in 2025 nog steeds stevig zijn.
Dus: plan vooruit, bak slim, en laat de airfryer geen stiekeme energievreter zijn in uw huishouden.
