In Nederland zijn tropische vruchten de afgelopen jaren uitgegroeid tot vaste prik op tafel. Vooral de avocado is sinds 2019 niet meer weg te denken uit de supermarkt — en ja, zelfs bij Albert Heijn in Groningen zie ik tegenwoordig tientallen soorten. de groeiende vraag zorgt natuurlijk voor meer inkomsten, maar wie profiteert daar eigenlijk echt van?
Populaire avocado’s uit Zuid-Spanje
Opvallend genoeg zijn het niet de Zuid-Amerikaanse, maar juist Europese telers die het voortouw nemen. In La Zaharpa nabij Málaga ligt namelijk de grootste avocado-plantage van Europa. Ruim 15.000 hectare vol met bomen waar jaarlijks zo’n 61.000 ton van deze groene “goudstukken” geoogst wordt.
- Avocado-plantages liggen gewoon langs de provinciale weg — even stoppen met je Peugeot en je ziet de jonge boompjes al staan.
- Borden langs de weg wijzen je op het junior-avocadokampioenschap — een soort Koningsspelen, maar dan met avocadopitten.
- Niet alleen olie en gazpacho’s komen uit de regio, je vindt hier ook cosmetica en snacks met avocado.
- Er is zelfs een straat die simpelweg Ruta del Aguacate heet. Fantasieloos? Misschien. Leuk? Absoluut.
Qua omzet loopt de regio inmiddels richting de honderd miljoen euro per jaar. dat komt wel even binnen.
Hoe avocado’s het leven in de regio veranderen
De avocado is voor de lokale economie in Zuid-Spanje een ware zegen geworden. Volgens lokale bewoners is het aantal gezinnen dat (deels) leeft van de avocado inmiddels opgelopen tot 16.500.
Een van hen is Paco Jiménez, een teler uit de regio. Hij vertelt: “We halen per jaar vijf à zes ton op en verkopen de oogst voor ongeveer drie euro per kilo. Alles bij elkaar brengt dat zo’n 18.000 euro per jaar op.” Volgens Paco valt er weinig te klagen — de vraag is goed, de opbrengsten ook, al schommelen de prijzen soms flink.
Feiten, dilemma’s én wat tips
Enkele weetjes op een rij:
- Avocado’s groeien maar op een paar plekken in Europa — Zuid-Spanje, Portugal en een beetje in Italië.
- De prijzen zijn sinds 2021 gemiddeld 30% gestegen — fijn voor telers, niet altijd voor consumenten.
- Watergebruik blijft een heet hangijzer: een kilo avocado vraagt tot 1.000 liter water, dus de discussie over duurzaamheid loopt ook in Nederland, zeker in Randstad-kringen.
Wat betekent dat voor u? Koop lokaal als het even kan (Spaanse avocado’s liggen standaard bij Jumbo en PLUS), en let op keurmerken als Rainforest Alliance. zo steunt u niet alleen regionale ondernemers, maar helpt u ook de voetafdruk van uw smoothie te verkleinen.
Heeft het zin om zelf avocado’s te telen?
Laten we eerlijk zijn: met ons klimaat wordt het niks. je kunt thuis een plant kweken uit de pit, maar van vruchten is amper sprake. Toch — voor wie groene vingers heeft en houdt van experimenteren, een leuke hobby. Lekker kneuterig en een goed gespreksonderwerp tijdens borrel met vrienden.
En wie weet — misschien ligt er over vijf jaar wel een Nederlandse avocado tussen de mango’s in de schappen. Gekker moet het niet worden.
